ワーママ、不労所得でセミリタイアを目指します

ワーママが、セミリタイアする為に不労所得を得る方法を模索するブログです。

美味しい野菜は時短アイテム

最近、オイシックスという食材配達を始めました。

 

普通のスーパーに比べると割高で、量も少ない。

 

だけどそのおかげで余すことなく野菜を使い切る意識が芽生えて、結果節約につながっています。

 

 

最近感動したのはオクラ!

 

産毛をとって、茹でて切る工程が私には面倒くさく、たまにしか使っていませんでした。

 

だけど、オイシックスで届いたオクラは生で食べれるんです。

 

洗って切るだけ。

 

それに鰹節をかけて少し醤油をかけただけで、しっかりしたオクラの味とシャキシャキの歯ごたえですごく美味しい一品に。

 

人参もすごく甘くて、切ってチンしただけで娘は手づかみでパクパク食べます。

バナナ並みの食いつきでした!

 

おかげで、料理に対するハードルが少し下がった気がします。

 

工程を減らして、素材を活かしたシンプル料理をもっと研究したいと思います(^^)